“香悦食博·醉美淮安”，2019年第二届中国(淮安)国际食品博览会(以下简称“食博会”)于5月9日在江苏淮安盛大开幕。

华阳恒通作为此次展会的独家运营服务商，全面担负起了此次展会的策划筹备、设计实施、场馆运营等各项工作。在展会场地尚未完全交付的紧张布展施工过程中，华阳恒通的驻场工作人员与场馆建设方交叉作业，积极应对、有效施策，为展会的成功召开汲智护航，与大会组委会一道共烹饕餮盛宴。

食博会是江苏省唯一经中国贸促会和省政府批准举办的“中国”字号，食品类“国际”博览会，由中国国际商会、中国食品工业协会、中国烹饪协会共同主办，是江苏省基于万亿食品产业基础，集聚国家和省市政府、产业资源倾力打造的“依托江苏、辐射全国、拓展海外”的食品全产业链品牌盛会。

江苏省副省长郭元强，中国国际贸易促进委员会副会长卢鹏起，淮安市委书记姚晓东等多位领导参加了开幕式，并参观了展会盛况。

江苏省副省长郭元强

华阳恒通项目负责人陪同巡馆

为突出全民化的办展宗旨，第二届以“品质食品，食尚生活”为主题，以适应分层次、多样性、时尚化的食品消费需求，满足人民群众对对高品质食品的追求，推动食品产业的消费升级。展会更加突出品牌打造，围绕“专、特、精、新”方向，精心打造高端品牌、品质食品的专属展会;突出互联网+展会，与新浪、腾讯、阿里巴巴、今日头条等新媒体战略合作，对重点参展商、采购商进行现场视频直播、专题采访报道、实时互动交流，深度宣传推广参展企业和品牌，确保帮助企业精准对接目标客户。

据了解，第二届食博会共设置主题展览、高端峰会、美食博览三大板块，亮点众多不容错过。下面就给大家详细介绍一下精彩纷呈、热闹非凡食博会现场情况。

会大家·集名品

本届食博会共邀请境内外嘉宾和客商3300人参加，汇聚了著名专家学者、国际组织和友城代表、境外驻华机构和商会代表、台资企业代表、境内龙头企业代表等多方面的名人大家。参展企业456家，较首届增加168家，境外企业占比超过50%。其中世界500强、全球百强食品企业30家，境内百强企业40家，日本、韩国、加拿大、英国、俄罗斯等15个境外展团参展。

论食安·荟美食

食博会期间将举办以“品质食品，安全共享”为主题的食品安全峰会，聚焦当前食品企业、社会公众共同关注的热点话题，探讨食品安全战略与规划、食品安全治理体系和治理能力现代化等专业议题。同时还将举行第二届中国淮扬菜大师邀请赛、运河及淮河沿线城市非遗菜品技艺展演、“淮扬菜名店”评选授牌、淮安十碗好面大赛、淮扬菜家庭厨艺大赛、涟水鸡糕制作标准及品牌发布品鉴会等系列活动。专设美食风情馆，展示新中国成立70年来淮扬菜发展成果，以及开国第一宴、西游记素宴、船帮宴、盱眙龙虾宴、湖鲜宴等10桌淮扬菜特色文化名宴。

华阳恒通作为中国绿色展会的倡导者与实践者，在国内首先发起并起草了国内绿色环保型展台的制作标准，一直以来都在积极倡导低碳、环保、绿色可持续发展的办展理念。

在此次展会的筹备规划与设计实施的全过程中，华阳恒通的绿色会展研发团队，针对淮安食博会“绿色食品”、“安全食品”等展会品牌完成了全场馆搭建95%以上采用绿色、可持续、环保型、模块化型材;团队创新布展材料与展台结构，在场地交付紧急的情况下超预期完成布展施工，极大缩短了布展时长，减少了以往场馆布展时“垃圾成堆”的混乱现象，极大提高了展会的绿色美观效果，取得了主办方和社会各界的一致好评。

环保材料再创新，拓展绿色广度

以型材为基准的绿色搭建，在设计上不仅要考量三维空间上的结构拼接，其外包围画面的清晰度、拼接的连贯性、用材的环保性也是使展台美观、高档、绿色的极为重要的一环。在此次布展施工过程中，团队首次创新应用：在新型精编喷绘布材上进行热转印卡布喷绘技术。这种布材和喷绘技术的结合使用，不仅满足了展台画面堪比高清写真的画面清晰度，更显品质，也让喷绘的布材上无任何残留异味，极大提高了馆内布展搭建的绿色、环保性，是此次食博会绿色布展的一大亮点。

型材精思巧用，提升绿色高度

为满足主办方“江苏味、中国风、国际范”的展会形象定位，此次华阳恒通的设计团队以“绿色”为中心理念，慧心巧思，对多个独具地域文化韵味的展区，如“淮扬菜展区”、“淮味千年”展区等，采用“铝木结合”的创新技法，巧思铝材和木材各自独特个性，联合搭配使用，搭出“淮扬味、中国风”，让冷冰冰的型材也具有了中国的地域文化之风。

华阳恒通伴随着食博会走过了两个年华，同时也见证了它从第一届无固定场地的户外临时展馆，到如今在专属、永久性的场馆里再次腾飞，团队始终怀着一丝不苟、精益求精的工作精神和职业态度，为美食盛宴的成功举办助力生辉。未来我们将继续秉持这种严谨、务实的工作作风，和诚信、创新、共赢的企业理念，立足淮安热土，与食博会一道，不忘初心，以“食”为缘，为舌尖上的饕餮盛宴再谱华彰。